Déjeuner - LUNDI 22 AOÛT - Réservation du déjeuner des chefs

Lundi 22 août - Château du Coscro, Lignol (56)

PANIER DES CHEFS - 11H00 / 18H00

Droit d’entrée à la journée : 8€ (achat en ligne sur cette page ou paiement sur place à partir de 11h - L’entrée donne accès au lieu de restauration, au jardin et au concert mais ne garantie pas d'avoir un panier des chefs.) --> pour payer l'entrée à la journée rendez-vous sur cette page.

Repas élaboré par un des quatre chefs : 20€ {entrée + plat + dessert}  (Réservation sur cette page mais paiement sur place à l’entrée du site le jour même uniquement en chèque et espèces. Le nombre de plateaux est limité, il est donc conseillé de faire une réservation en ligne. En cas d’impossibilité de réserver en ligne, appeler le 07 68 74 68 61 - Les menus des chefs sont en cours d'élaboration. Le choix du chef pour le panier se fera le jour même à votre arrivée sur le site. Nous ne pouvons pas vous garantir que vous pourrez choisir le panier du chef de votre choix à votre arrrivée toutefois la réservation en ligne vous garantie d'avoir un panier de chef.

Le food truck de crêpes et galettes d'Erwan Le Beller de Mûr-de-Bretagne sera également disponible sur le site. (Petits prix - Pas de réservation)

Buvette : Vins (Domaine Chéreau Carré), bière et cidre locaux seront proposés à la vente sur place.

Les chefs invités sont :

Christophe Le Fur (Auberge Grand Maison à Mûr-de-Bretagne)

Baptiste Deniel (Maison Tiegezh à Guer)

Julien Corderoch (Restaurant Louise à Lorient)

Jonathan Le Roy (Le Brezoune à Ploufragan)

Visites du jardin

Les visites du jardin seront réalisées par Daniel Piquet (propriétaire) et Anne Allimant (archéologue chargée de l'étude du site qui a permis de documenter la restauration du jardin). 

Concert

Dans l'après-midi,  aura lieu un concert d'Hélène Labarrière et Sylvain Kassap.